XIU MEI

TOP- I have no words. No vuelvo a comer en otro chifa que no sea este. La comida es excepcional. El aeropuerto especial es una de las mejores fusiones mejor hechas. Y este restaurante lo confirma. El empanizado del pollo tipakay es ligero con la salsa que no pierde el gusto. Y la sopa wantan es un abrazo al estómago.

La comida es rica. Es un chifa con poco aderezo y algo de gourmet. Por ejemplo, el tipakay tenía algunos arándanos. El chancho cruyoc tambien estaba rico, servido muy bonito, pero no delicioso. Los wantanes fritos sí estaban muy buenos, así como los arroces chaufa (vegetariano y chancho). La atención muy buena, pero los platos de fondo demoraron un poco en salir y eso que no había mucha gente. En general, estuvo bien, pero es un poco caro para lo que se recibe.

La sopa wantán estuvo bien lograda desde el inicio: caldo claro, buena sazón y ese toque característico que aporta la carne de cerdo. El refresco tropical también tenía buen sabor, aunque con demasiado hielo para mi gusto, lo que hace que se diluya un poco. El plato de fondo llegó y fue lo mejor de la noche: chancho al ajo con un arroz chaufa correctamente preparado al centro, acompañado de un tipakay de pollo dulce que elevó la experiencia del paladar. La cocina, como siempre, demuestra muy buen nivel y termina salvando la visita. El lugar tiene potencial, sabores agradables y una presentación cuidada. Ojalá que todo el servicio mantenga el mismo estándar que la cocina, porque la calidad del plato principal realmente destaca.

El restaurante nos deleitó con dos aeropuertos. Pedimos uno de pollo y otro de langostino. Ambos estuvieron exquisitos, con un arroz suelto, suave pero con cuerpo, sin llegar a estar duro. Lo recomiendo.

Recomendado! Visitamos Xiu Mei por recomendación, si nos gustó y lo recomiendo. Los chicos de atención son amables y muy atentos, felicidades 10/10 La comida estuvo buena nos trajeron un combinado de tres platos en unos, estuvo muy rico el chaufa y todo lo demás! 10/10 También pedimos chaufa de pollo a este plato si le faltaba sabor, la porción es muy buena y es el único chifa donde si ponen bastante pollo, solo cuidar el sabor por que en el combinado estuvo muy bueno y quizás a este le faltó sabor 8./10 La sopa Wantan de entrada estuvo muy bueno! 10/10 Las bebidas q pedimos estuvieron muy elaboradas así q si recomiendo 10/10 El local es cómodo y bonito 9/10 En general si lo recomiendo!!!